Ingredientes:
- 1 plátano grande
- 60 g de dátiles sin hueso
- 60 g de copos de avena
- 400 ml de leche o bebida vegetal sin azúcar en su reemplazo
- 60 gramos de chocolate sin azúcar rallado
Preparación:
Sólo tenemos que colocar todos los ingredientes en un procesador de alimento y batir hasta conseguir una consistencia suave; si es necesario podemos añadir más leche o más copos de avena.
Es posible servir frío o a una temperatura templada, si utilizamos leche tibia. También podemos agregar saborizantes como canela, ralladura de naranja u otras especias al gusto.
